Вступление
Вытяжка на кухне в частном доме должна быть организована для выполнения двух задач. Вытягивать отработанный воздух из других жилых помещений дома и вытягивать пары и влагу при приготовлении пищи.
Про системы вентиляции частного дома
В зависимости от способа организации воздушного обмена различают вентиляции: естественную (разница давлений) и принудительную (вентиляторами). Читать: Вытяжная вентиляция в деревянном доме
Организовывать вентиляцию в частном доме нужно с поступлением свежего воздуха через жилые комнаты, а выводом загрязнённого воздуха через из технических зоны (ванные комнаты, санузлы, кухни, кладовые).
Из-за большого количества комнат, этажности частного дома организация принудительной вентиляции в нём является приоритетным. Для больших домов естественная вентиляция должна дополнять, а не заменять принудительную. Читать: Приточные установки в частном доме
По способу монтажа вентиляция в доме может быть:
- Централизованной (чаще скрытой);
- Отдельной (чаще открытого монтажа).
Централизованная вентиляция устраивается на этапе строительства дома. Каналы вентиляции монтируются скрыто встенах помещений, с утеплением во внешних стенах. Промерзать вентиляционный канал не должен.
Открытая вентиляция монтируется на любом этапа строительства. Вентиляционные короба прокладываются открыто практически под потолком. Вытяжка воздуха организуется естественной или принудительной. Выбор типа вытяжки зависит от назначения помещения.
Проектируя вентиляцию в частном доме, нужно учесть три её принципиальные схемы.
Во-первых, для небольших домов, вывод загрязнённого воздуха делают из наиболее загрязнённых комнат дома, а именно кухни, туалета, ванной, топочной. Отработанный воздух других комнат (спален, гостиной, детской) через щели под дверями и разницу давлений подсасывается в комнаты вентиляционного выхода. Приток воздуха осуществляется через форточки. Если их не хватает делаются приточные вентиляционные отверстия с улицы под потолком комнат.
Во-вторых, в большом доме, описанной выше естественной вентиляции через двери комнат будет недостаточно. Потому вывод загрязненного воздуха делают из каждой комнаты. Вентиляционные каналы прокладывают в стенах и/или на чердаке. Отвод воздуха с чердака осуществляется принудительно, через несколько оборудованных вентиляционных отверстий в крыше или продухи крыши.
В третьих, и поступление воздуха и его отток делаются через систему приточно-вытяжной вентиляции установленной на чердаке и систему вентиляционных каналов спрятанных в конструкции дома. Поступает воздух в «чистые» комнаты дома, вытягивается воздух из «грязных» комнат и помещений.
Вытяжка на кухне в частном доме
Кухня по техническому назначению в системе вентиляции относится к «грязным комнатам». То есть вытяжка на кухне в частном доме обязательно должна быть. Из-за большого количества загрязняющих паров, запахов и влажности вытяжка должна быть принудительной с использованием вентиляционных систем и /или осевых вентиляторов.
Обратите внимание, что вентиляция на кухне должна быть организована в двух вариантах:
- Во-первых, вытяжная вентиляция всего помещения кухни. При большой эксплуатационной нагрузке необходима приточно-вытяжная вентиляция, подчёркиваю, всего помещения кухни.
- Во-вторых, местная вытяжная вентиляция над местом приготовления пищи. Это вытяжка.
Вытяжка на кухне частного дома покупается в магазине или делается самостоятельно с устройством зонта над плитой, монтажом вентиляционных каналов и установкой осевых вентиляторов.
Важно! Вентиляционные каналы от плиты не должны перекрывать вентиляционные выходы общей вентиляции кухни, как помещения.
Выбор вытяжки на кухню частного дома
При покупке или проектировании вытяжки на кухне частного дома необходимо учесть, что мощность вытяжки (кубометры воздуха в час) должна в 12 раз превосходить объём кухни. И это без запаса.
Заключение
Вытяжка на кухне в частном доме должна включать местную вытяжку над плитой и организованный вытяжной канал для всего дома. Вытяжка над плитой может монтироваться после чистовой отделки, вытяжной канал лучше сделать на этапе строительства.
©domity.ru
Еще статьи
Похожие статьи
Приточные установки в частном доме ...
Для создания более комфортной среды проживания и работы в системах принудительно...
Вытяжная вентиляция в деревянном до...
Нужна ли Вытяжная вентиляция в деревянном доме? Нужна, но не всегда. А когда нуж...